Les cochons et notre expérience nous ont fait développer une grande gamme de produits frais, surgelés et fabrications. En viandes fraîches et surgelées, nous produisons et commecialisons des pièces entières ou depecées en couples normalisées. La gamme de fabricationes est destinée a differents types de consommateurs: grandes surfaces, traiteurs, faible contenu en graisse, gourmet, magasins specialisés, etc.

Notre Jambon Serrano (étiquette d'or) "Specialité Traditionnel Garantie", est soumis à un suivi constant dans tout le processus d'élaboration par nos techniciens spécialisés. El est important de faire remarquer que les maitères premières carnées pour la fabrication sont fournies par notre salle de dépeçage, ce qui garantit son parfait contrôle de qualité.